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高脂饮食对NAFLD模型大鼠肠道菌群及血清LPS水平的影响

安徽医科大学学报 2017 09 v.52 1341-1345     字体:

基金项目: 安徽省年度重点科研计划项目(编号:1604a0802081)

作者:程靖;李枫林;张宝;管石侠;侯丽丽;蒋建华;

关键词:高脂饮食;;非酒精性脂肪肝;;肠道菌群;;内毒素

DOI:10.19405/j.cnki.issn1000-1492.2017.09.019

〔摘 要〕 目的观察高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝病(NAFLD)模型大鼠肠道菌群及血清内毒素(LPS)水平的变化,探讨肠道菌群改变及LPS血症在NAFLD发病过程中的作用。方法雄性SD大鼠12只随机分为对照组和高脂组,对照组以普通饮食饲养,高脂组给予高脂饲料喂养,于实验第16周末处死大鼠,采用全自动生化分析仪测定血清生化指标,电镜观察两组大鼠肝脏病理改变,ELISA法检测血清LPS、白介素(IL)-1β、IL-18水平的变化,通过实时荧光定量PCR法检测粪便大肠杆菌和乳酸杆菌的表达水平。结果高脂组大鼠血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、三酰甘油、总胆固醇、极低密度脂蛋白水平较对照组明显升高,高密度脂蛋白水平明显降低,差异均有统计学意义(P<0.05);与对照组相比,高脂组大鼠血清LPS、IL-1β、IL-18水平明显升高,差异均有统计学意义(P<0.05)。与对照组相比,高脂组大鼠的的大肠杆菌显著升高,而乳酸杆菌明显减少,差异有统计学意义(P<0.05)。血清LPS水平与大肠杆菌量存在相关性。结论高脂饮食诱导的NAFLD模型大鼠存在LPS血症和肠道菌群的改变,不合理的饮食结构及粪便菌群的改变在NAFLD的发病过程中起着重要的作用。