〔摘　要〕 目的探讨饮食、运动对高脂饲料喂养的肥胖大鼠肌肉组织中细胞内转接蛋白(APPL1)、葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)的影响,以及APPL1与GLUT4的关系。方法 70只4周龄SD大鼠随机分为5组:正常对照组(NC组)、高脂肥胖组(HF组)、饮食控制组(DC组)、运动锻炼组(EC组)、饮食运动结合组(DE组)。NC组给予普通饮食,其余各组给予高脂饮食。12周后,DC组饮食限制,EC组进行游泳运动,DE组两者结合,共6周,空腹取血检测相关代谢指标,取骨骼肌组织检测甘油三脂(TG)的含量和APPL1、GLUT4的表达。结果 HF组大鼠体重、TG、总胆固醇(TCH)、空腹血糖(FBG)、空腹胰岛素(FINS)明显高于NC组(P<0.05),APPL1、GLUT4的水平明显低于NC组(P<0.05),骨骼肌组织中的TG水平明显增加(P<0.05)。饮食、运动干预后能减轻体重(P<0.05),降低TG、TCH水平(P<0.05),增加胰岛素敏感指数(P<0.05),降低骨骼肌组织中的TG水平(P<0.05),上调APPL1、GLUT4的表达(P<0.05)。结论高脂饮食可诱导大鼠的胰岛素抵抗模型。通过饮食控制和(或)运动锻炼均可降低高脂喂养的脂质水平,改善胰岛素抵抗,上调骨骼肌组织中APPL1、GLUT4水平。